2021/12/04 02:11
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
今回は、この冬、是非食べてもらいたい、カレイドスコープのおすすめクッキー「ガレット・ブルトンヌ」のご紹介です。
こちらが、カレイドスコープ 自慢の”ガレット・ブルトンヌ”です。
（※季節やクッキー缶の雰囲気によって模様を変えることがあります。）
この“ガレットブルトンヌ”、香りや食感、味にこだわってお作りしました！！
風味が良くなるように、発酵バターを使用しているんですが、
さらに発酵バターの風味がより生きるように、色々工夫してあります。
食感にもこだわっていて、
よりガリっと感を出すために小さな仕掛けもしてみました。
果たして気づいてくれる人はいるのかな…と思ったりしますが、
「美味しい！」と思ってもらえるように、工夫をちりばめている“ガレット・ブルトンヌ”です。
カレイドスコープの“ガレットブルトンヌ”が他のお店と違うところと言えば、
『奄美大島産の香り高い黒糖焼酎を使用』しているところかと思います！！
香りが良いので、仕込み中は香りがよくて幸せに浸りながら制作しています。
焼き上がりに近づくと、またまたさらに良い香りがして、幸せに包まれちゃうんですよね！！（笑）
そんな“幸せがあふれるガレット・ブルトンヌ”です。
お客様からは、「開けたときの香りがよくて美味しい！」と言うお言葉もいただいています。
美味しいと思ってお出ししているものを「美味しい！」と言ってもらえるって、本当に嬉しいですね！
この冬は、自慢のガレットブルトンヌを楽しんでいただきたく、おしゃれなクリスマスツリーの缶にお入れしてみました。
普段、クッキー缶にお入れしてることもあるガレット・ブルトンヌのですが、
真っ先に誰かの手が伸びているようで、
「いつの間にかなくなっていて食べられなかった！」とか、
「食べられなかったから欲しかったんです！」
と言うお声をいただくこともチラホラあります。
他にも、
ガレットブルトンヌを食べてくださった方からは、
「ガレット・ブルトンヌを入れてクッキー缶を作ってください。」
と言うオーダーもいただきました。
知る人ぞ知る、カレイドスコープの“ガレットブルトンヌ”。
よかったらお試しいただけると嬉しいです。
クリスマス缶はしっかりしまるタイプの缶なので、食べ終わった後は小物入れにも最適です♪
幸せな気持ちで、楽しみながら12月を過ごしていただけるように
願いを込めてお作りしています☆
よかったらお試していただけると嬉しいです。
